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好氧发酵技术


好氧发酵是好氧微生物如:细菌、放线菌和真菌等通过自身的生命活动,通过氧气、还原与合成,把一部分有机质氧化成无机质,提供微生物生长所需的能量,一部分有机质转换成微生物合成新的细胞所需的营养物质。

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开放环境下,采取连续进料和连续出料的方式,在专设的发酵装置内使物料连续翻动形成空隙,混合均匀,依靠专性和兼性好氧细菌的作用降解有机物。有机物料自升温,水分迅速蒸发缩短发酵周期,同时有效地消灭活病原微生物,防止异味产生,使有好氧发酵稳定进行。

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